糖尿病患者饮食要注意什么?

admin 生活妙招 2021-06-02 17:10:59 217 0

驻马店市第二人民医院 时慧萍

糖尿病患者首先要控制饮食:是为了提供符合生理需要的均衡营养膳食,改善健康状况,提高生活质量,减少心血管疾病的危险因素,使血糖、血压、血脂尽可能达到理想水平,预治低血糖、酮症酸中毒等急性并发症,帮助您达到并维持合理体重。

合理控制总热量摄入:平衡膳食,各种营养物摄入均衡,制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐,少量多餐,每日3-6餐合理控制总热量摄入,平衡膳食,各种营养物质摄入均衡。制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐,少量多餐,每日3-6餐。在一天中三种主要的营养物质的摄入比例。烹调方法清淡,每天吃盐不超过6克。饥饿是糖尿病的一种症状,病情改善后饥饿感会减轻多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜少量多餐,将正餐的主食匀出1/4的量作为加餐多选用粗杂粮代替精细粮,可有更强的饱腹感水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质可以选择水果,但必须掌握好时机以及数量。餐后血糖<10mmol/L可加水果,每天一个水果(200g),分两次吃。水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低。

合理安排餐次原则:在总量不变的前提下,要做到少量多餐,每日至少进食三餐,最好应进食四至六餐。每天饮食做到一、二、三、四、五,即:一是1袋牛奶; 二是200~250g碳水化合物;三是3个单位优质蛋白 (1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个);四是4句话:有粗有细,不甜不咸,少吃多餐,七八分饱;五是500g蔬菜。

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